製造・工場

安全・安心な国内生産プロテインを
届けるために

美しい水と澄んだ空気に囲まれた島根県出雲市にあるアルプロンの自社工場は000年に開設しました。2017年には食品安全システム認証規格「FSSC22000」を取得し、徹底した品質管理のもと安心・安全で高品質なプロテインを皆様に提供できるよう日々努めています。

  • FSSC22000(食品安全システム認証)を取得

    FSSC22000(食品安全システム認証)を取得

    2017年、アルプロンの自社工場はSSC22000を取得しました。
    FSSC22000は、ISO22000をベースに、より確実な食品安全管理を実践するためのマネジメントシステム規格で消費者に安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムの確立の実現を目指したものです。

  • 国際的アンチドーピング認証

    国際的アンチドーピング認証

    インフォームドチョイスとはスポーツサプリメントのアンチ・ドーピング認証プログラムで、WADA(世界アンチドーピング機関)によって使用が禁止されている物質が製品中に混入していないかを、高度の分析技術と製造工場の監査によってチェックするシステムです。

  • 日本プロテイン協会公認アンチドーピング認証を取得

    日本プロテイン協会公認
    アンチドーピング認証を取得

    日本プロテイン協会は、「プロテインで人々に幸せに」をコンセプトに日本にあるプロテイン会社が多数参加している団体になります。その団体が発行している「アンチドーピング認証」を取得しています。

01

徹底した安全対策

FOOD & SAFETY

徹底した安全対策

アルプロンの自社工場はFSSC22000を取得。
DX導入で効率化やヒューマンエラー改善を実現し、安全対策をより強化しました。

アルプロンの製造工程では、機械だけに頼るのではなく、人の手で作業していく事も大切にしています。DX導入で手作業の効率・ヒューマンエラーをなくし、徹底した安全対策と小ロット受注が可能に。多くの人にプロテインを広めたいという思いで安全安心な製品を日々つくり続けています。

トレーサビリティ

トレーサビリティ

自社独自システムによりいつ、どこで、誰が、何を製造したか、全数リアルタイムに記録。
有事の際に備えた管理構造を実現

汚染対策

汚染対策

アレルゲン、異物、汚染防止を基本とした作業動線管理を徹底。外部衛生管理業者とも連携し衛生度の向上を継続的に実施。

品質管理・品質保証

品質管理・品質保証

食品安全マネジメントシステムに基づき、安心・安全のため衛生管理、原料、資材から製品まで一貫した品質管理・品質保証を実施。

02

製造への想い

MANAGEMENT

製造への想い

安全安心な食品を安定してお届けするために。
働く人の環境づくり、健康づくりに注力しています。

アルプロン島根工場は坂本代表の故郷への恩返しから始まりました。

特に、故郷で働く人の環境と健康に強いこだわりをもっています。その1つとして、工場は、3交代制で24時間稼働させる企業が多い中、アルプロンは、「1勤務体制」(夜勤なし:夜は寝ることで健康維持ができる)にこだわっています。また、残業も可能な限り少なくしています。

スポーツ選手が短時間・1回2回の競技に全力を注ぐように、働く人が「フルスイング」で製品づくりに取り組み、より良い商品ができるよう、働く環境づくりに注力してます。

また、持続可能な社会に向けた取り組みの積極的に行っております。詳細は社会課題への取り組みのページをご参照ください。

  • 健康的な生活リズム
  • 健康的な生活リズム
  • 有給休暇取得の推進
  • 生産性を高める
  • 工場
  • 工場内
  • 工場周辺

03

良質な原料の安定供給

RAW MATERIAL PROCUREMENT

良質な原料の安定供給

厳選した原料を信頼できるルートからまとめて仕入れることで、安定した品質と価格を実現。

アルプロンは創業から品質と価格にこだわり、より多くの方がプロテインやアミノ酸を摂れるよう努めてきました。

質の良い原料をまとめて仕入れると共に、原料の保存状態をより良く保ち安定供給するとともに、食糧危機や物価変動に左右されるといったリスクをできる限り抑えています。

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