青汁の効果とは？効果的な飲み方から正しいタイミングまで徹底解説！

健康食品の代表格とも言える青汁。

具体的な効果を聞かれたら果たして応えられるでしょうか。

なんとなく体に良さそうだとは分かっているけれども…

今回は、実は知らない青汁の効果を詳しくご紹介します。

青汁の種類やおいしい飲み方までご紹介するので是非参考にしてください。

青汁の効果とは？

青汁の効果は大きく分けて以下の7つです。

それぞれについて詳しく見ていきましょう。

アンチエイジングと美肌効果

青汁にはアンチエイジングと美肌効果があるとされています。

この2つに影響を与えている栄養素は以下の通りです。

便秘解消

青汁は便通の改善にも一役買ってくれる可能性があります。

粉末に加工されていると、原材料本来の食物繊維がどれだけ残っているかが商品によります。

ただ、食物繊維が多く残っている自然派の青汁商品であれば、腸内環境を整え、体の回りが良くなることでダイエットにつながるでしょう。

また、甘味をつけるのに、砂糖ではなく乳酸菌やオリゴ糖を使っている場合、これらも腸内を整えてくれる成分ですので便通の改善につながります。

飲みやすさのために甘味が添加された青汁を選ぶ場合は、人工甘味料よりも乳酸菌やオリゴ糖が入っているものを選ぶようにしましょう。

むくみ解消

カリウムが浸透圧を下げることで体内の水分のバランスを調整してくれます。

免疫力向上

腸内環境が整うことにより免疫機能が向上します。

高血圧予防

カリウムが浸透圧を下げることで余分な塩分を体外に排出してくれます。

動脈硬化予防

食物繊維が血液中の悪玉コレステロールを下げることが期待されています。

健康のためにもジュースを青汁に置き換えるなど、スモールステップで青汁を生活の中に取り入れてみても良いでしょう。

ダイエット

ダイエットは、食事制限を行う事も多いのでどうしても栄養が不足しがちです。

そのため、食事からではとりきれない成分を青汁で補うのは良い方法でしょう。

カロリーカットのつもりで食べる量を減らしていても、必要なビタミンまで不足してしまっては痩せても肌ツヤや元気がなく、健康的に痩せたとは言い難い体になってしまいます。

健康的にダイエットを成功させるためにも、栄養はしっかりと取ることが大切ですので、ぜひ青汁を取り入れてみましょう。

青汁の種類ごとの効果

青汁の種類は大きく分けて以下の3つです。

それぞれについて詳しく見ていきましょう。

ケール

青汁に多く含まれる成分の1つ目は、スーパーフードとも呼ばれている野菜「ケール」です。

スーパーなどでケール単体で売っているところはあまり目にしたことがないと思います。

普段の食生活ではなかなか摂れない栄養素を手軽に摂り入れられるのが青汁の強みです。

ケールには以下のような特徴があります。

ただし、ケールは血液をサラサラにしてくれる薬などとは相性が悪いため、ワーファリンなどを飲んでいる方は医師に相談してください。

大麦若葉

2つ目の青汁によく含まれている栄養分は「大麦若葉」です。

ケールや明日葉よりも比較的味に癖がないため、はじめて青汁を飲んでみようと考えている方は大麦若葉を原料とした青汁を選ぶと良いでしょう。

よく抹茶に味が似ていると言われています。

抗酸化作用もあり、日々の生活習慣などにより出てしまう「活性酸素」の除去に役立ちます。

大麦若葉には以下のような特徴があります。

明日葉

青汁によく含まれている栄養素3つ目は「明日葉」です。

明日葉は食物繊維を豊富に含んでいるため、普段の食生活で食物繊維が足りていない人におすすめです。

大麦若葉よりは若干癖が強めですが、牛乳などと割って飲めばそこまで気になりません。

不足している栄養を補うためにおすすめなのはケールの青汁と言えるでしょう。

ダイエットやデトックスが目的であれば食物繊維が豊富な大麦若葉かカリウムが豊富な明日葉、もしくはブレンドされているものを選ぶのがおすすめです。

貧血予防や妊婦さんなならではの栄養補給に青汁を活用したい場合はケールの青汁がおすすめです。

青汁はどんな人に効果的？

青汁は以下のような悩みを持つ方におすすめです。

• 野菜不足を改善したい人
• スッキリしない人
• アンチエイジングに取り組みたい人

青汁の効果を十分に発揮させるためには、継続的に飲む習慣を身に付けることが重要です。

「朝食と一緒に飲む」「昼食と一緒に飲む」などの自分にとって続けやすいルールを作ってみましょう。

また、青汁だけで1日に必要な栄養の全てを補えるわけではありません。

青汁は特効薬などの類ではなく、あくまでも栄養を補うためのものです。

栄養バランスのとれた食事をベースとして青汁で栄養を補うようにしましょう。

青汁のおいしい飲み方と効果

青汁は基本的に粉末タイプで売られていることがほとんどです。

そのため、水やぬるま湯・牛乳・豆乳などで溶かして飲むのが一般的です。

豆乳や牛乳を使うことで抹茶ラテのような味わいになって飲みやすさが増します。

ただし、注意事項として、酵素が配合されている青汁の場合、熱で酵素が破壊されてしまうとせっかくの美容効果が損なわれてしまいかねないということです。

熱湯には溶かさないように注意してください。

青汁を効果的に飲むタイミング

青汁を飲む正しいタイミングは特にありません。

ただし、飲むタイミングを決めておくと習慣化しやすくなります。

自分の身体の状態や目的に合わせて選びましょう。

起床後

起床後は栄養の吸収率が最も高い状態です。

特に食事の支度に時間をかけにくい朝食と一緒に摂ることで、栄養バランスも整います。

胃腸が活発に動いていないタイミングのため、常温や冷えすぎていない青汁をゆっくり飲むようにしましょう。

食事の前後

食事の前に飲めば空腹感を抑えることができます。

食前は胃がまだ活発に動いていません。

また、食後は胃が食べ物の消化に追われているので負担を考慮してゆっくり飲むことが大切です。

就寝前

睡眠中は汗をかくので、寝る前の水分・栄養補給にもおすすめです。

ビタミンやミネラルが豊富に含まれている青汁を選ぶと良いです。

また、寝る前に飲食すると内臓に負担がかかるので遅くとも寝る２時間前までに飲むようにしましょう。

運動後

運動中に失われたミネラルを補給するために青汁を飲むこともおすすめです。

青汁の効果と注意点

青汁は医薬品に定義される副作用はありませんが、食物繊維が多く含まれるので、過剰摂取をすると下痢や嘔吐を引き起こす可能性があります。

健体調や健康状態を確認しながら適量を摂取するようにしましょう。

商品に適量や注意書きが表示されているので、しっかりと読んでから青汁を飲みましょう。

また、服用している薬によっては青汁によって効果を半減させる場合があるので注意が必要です。

薬を服用している場合はかかりつけ医に相談しましょう。

おすすめの青汁5選

最後に青汁のおすすめ人気ランキングを紹介してます。

自分に合った商品がきっと見つかるはずですよ。

ドクターベジフル青汁

第1位にランクインしたのは『野菜屋さんが本気でつくった青汁【ドクターベジフル青汁】』です。

ドクターベジフル青汁は、21種類の九州産野菜をGMP認定工場で無添加加工した、安心安全・栄養価抜群の青汁です。

2020年モンドセレクションの銀賞を受賞しています。

「ドクターベジフル青汁」はきなこや黒糖・かぼちゃなどの自然な味になっており、青汁の飲みにくさを解消しています。

野菜嫌いでもごくごく飲めると評判です。

通常価格は3500円＋税ですが、初回限定で約37％OFFの2680円＋税で購入が可能です。

美力青汁

ママとベビーのための美力青汁は、1杯で葉酸200μgが取れる、赤ちゃんの健康を願うママ産におすすめの青汁です。

美力青汁に含まれる200μgの葉酸とぃうのは、ほうれん草の25倍、ブロッコリーの23倍もの量です。

これ1杯で豊富な葉酸を補えるのはいいですね。

十分な配合量から、「栄養機能食品（葉酸）」の表示基準もクリアしています。

着色料、保存料、人工甘味料、漂白剤、防かび剤、膨張剤、光沢剤など、一歳使用せず、無添加に拘っています。

また、カフェイン0で妊婦さん思いの1杯です。

毎月お届けコースで15％OFF価格が適用されます。

口コミ

お腹の調子がいい

もともと便秘になる日が多かったので、食物繊維が豊富というのはよかったです。食事からは摂取しにくい葉酸も豊富なので、栄養面もばっちり。サラっとしていて飲みやすかったですし、味も申し分ありません。おかげで最近は便秘になることが少なくなった気がします。

出典：みん評

色々ある中で一番飲みやすい

今まで他のメーカーの青汁を何種類か飲みましたが、こちらの青汁が一番飲みやすかったので続けています！食事の時間が不規則だったり、たくさんの量が食べれないのが悩みだったので、青汁を飲みだして本当に健康的になりました。カフェインを抑えているので妊娠中や授乳中でも大丈夫なのがうれしいです。

出典：みん評

妊娠中でも飲めた

初めての妊娠中、葉酸不足がとても不安でした。これまで飲んだ青汁がとても苦手だったため、初めて口につけるまで怖かったですが、これは今までのと全く異なり美味しかったです。最初7日間のお試しで頼めたのも良かったです。

出典：みん評

めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁

「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」には乳酸菌が1箱あたり500億個も配合されています。

生きたまま腸に届く「有胞子性乳酸菌」、乳酸菌、胃酸や胆汁、熱による影響を受けにくい乳酸菌の「ECー12」、「BROMA  BJー22」により、腸の善玉菌が元気になり、腸内環境を整えます。

また、他の青汁ではなかなか使われない、スーパーフードのモリンガや、北海道産のクマザサが原料なのもポイントです。

フルーツや野菜をふんだんにブレンどしているので、フルーツジュースのような味わいで、楽しく飲み続けられます。

ふるさと青汁

「ふるさと青汁」は、原産地・八丈島の自然の恵みがたっぷり詰まった貴重な明日葉を三年かけて育てた根っこまで丸ごと青汁にしています。

八丈島の自然の力をたっぷり吸収する明日葉の根っこは、種を蒔いてから収穫まで三年かかる貴重品です。

また、桑の葉や大麦若葉をブレンドし、抹茶風味で美味しく飲むことができます。

口コミ

ふるさと青汁はとても安い

私がふるさと青汁を選んだ理由でもあり、続けている理由ともなっているのはやはりなんといっても値段が安いということです。
ふるさと青汁のような安さなら毎日何杯でも飲む事ができてとてもいいなと思っています。
飲みたいなと思ったときに好きなだけ飲む事ができるというのは、やはり健康への効果も高いと思います。
また、味も悪くなくとても飲みやすいというのもふるさと青汁のいいところのひとつと言えると思います。

出典：みん評

野菜を手軽に補給

以前から気になっていたマイケアの青汁。母親が先に購入して美味しいと言っていたので、私も試してみることにしました。

水で溶いてさっそく飲んでみましたが、他の青汁と比べて緑の色が濃いと思いました。すごく苦いのかと想像していましたが、実際に飲んでみると苦味の中にほんのりと甘みもあり美味しかったです。

出典：みん評

妊娠中の強い味方になってくれました。

妊娠中、食欲がない時期に夫が購入してくれたのがふるさと青汁でした。抹茶風味で水にもヨーグルトにもすぐ溶けてくれるので、とても飲みやすかったです。ノンカフェインなので妊娠中でも安心して飲めます。お陰で定期検診の状態も安定していて、とても心強かったです。日常的な野菜不足を気にしていた夫も、一緒に飲んでいました。使われている材料が国産であることと、栄養素が豊富なこと、定期で注文するとお得になることから毎日続けていました。

出典：みん評

こどもバナナ青汁

5位にランクインしたのは、『こども達の免疫力を高めるカラダ作りに【こどもバナナ青汁】』です。

「こどもバナナ青汁」は、成長期の子どものために開発したバナナ味のおいしい青汁です。

フルーツ6種類、野菜13種類の栄養素を凝縮しています。

また、スーパーフードのスピルリナや乳酸菌なども配合し栄養満点です。

国内製造、保存料・人工甘味料 不使用で、子どもが飲んでも安心できます。

原材料の大麦若葉も国産で、安全性にこだわりがあります。

口コミ

気軽に試せました

バナナ味といっても苦味があり飲んでくれないのではないかと心配でしたが、喜んで飲んでくれます。私も試しに飲んでみましたが、甘すぎず苦すぎずで美味しかったです。初回は980円で購入できるし、もし合わなくても返金保証もあるので気軽に試せてよかったです。

出典：みん評

子どもが自分から飲んでくれる

牛乳に混ぜて子どもに飲ませてみたら、美味しい！と飲んでくれました。それ以降も、自分から「飲みたい！」と、進んで飲んでくれるので、これからも利用していきたいです。

出典：みん評

おやつ代わりに

保存料や人工甘味料を使っていないので、安心して子供にも飲ませられます。また、バナナなどの果物も入っているので、野菜嫌いの子供も美味しいといって飲んでくれています。おやつ代わりでも利用しています。今では家族全体の野菜不足の解消に役立っていて、本当に助かっています。

出典：みん評

青汁の効果｜まとめ

いかがでしたか？

今回は青汁の効果について詳しくご紹介しました。

青汁を飲むならしっかりと効果を理解しておくことが重要です。

この機会にぜひ青汁をお試し下さい。

参考文献

• 食品成分表　新訂第二版 (大修館書店)
• 医薬品インタビューフォーム ワーファリン錠、ワーファリン顆粒　2019年1月改訂 (改訂第23版) エーザイ株式会社
• 日本人の食事摂取基準 (2020年版)
• (PMID:16729670) Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 2006.47(2);85-88.
• MSDマニュアル家庭版
• (PMID:23830537) Am J Med. 2013 Sep;126(9):768-72.
• (PMID:29203127) Am J Kidney Dis. 2018 Feb;71(2):281-286.
• 公益財団法人日本医療機能評価機構　Minds ガイドラインライブラリ　尿路結石症診療ガイドライン2013年版
• 日本食品大事典　医歯薬出版株式会社
• サプリメントと医薬品の相互作用ハンドブック　医学出版社
• 今日の治療方針2020　医学書院